Menta este folosită în multe domenii. De aceea poate fi trecută cu siguranță pe lista de idei de afaceri profitabile, cu o mare deschidere pe piață. Pe lângă industria alimentară, menta mai este căutată, printre altele, și pentru producerea produselor de îngrijire personală sau pentru uleiuri aromatice.
Cei care sunt interesați să dezvolte o plantație de mentă, trebuie să știe că pentru un hectar ar avea nevoie de un buget de circa 6.000 de euro.
Agricultorii care au început o astfel de afacere spun că în primii trei ani se poate obţine un profit de aproximativ 5.000 de euro. Iar din anul trei se poate ajunge chiar şi până la 15.000 de euro.
Menta se înmulțește prin stoloni sau prin înrădăcinarea butașilor tulpinați care pornesc din nodurile stolonilor. Mare atenție însă la materialul de înmulțire pe care trebuie să-l achiziționați sau să-l obțineți de la culturi ecologice de mentă, pentru a avea deschidere pe piață.
La o plantație de mentă se pot obține aproximativ 8 tone de stoloni la un hectar, material care ajunge pentru înmulțirea pe o suprafață de 6 hectare de plantație.
Menta se plantează toamna, perioada cea mai bună pentru înrădăcinare. Culegerea se face vara, iar uscarea frunzelor de mentă se face la umbră, în șoproane în aproximativ 6 zile, în mod natural.
Producția este de 10 – 20 de tone la hectar pentru herba proaspătă. În stare uscată cântărește 2,5 – 3 tone hectare. Dacă vorbim doar de frunze uscate, se obține în jur de 1 tonă la hectar.
Cei care sunt în căutarea de idei de afaceri cu fonduri europene trebuie să știe că pentru astfel de plantații de plante aromatice și medicinale se pot acorda și finanțări de la Uniunea Europeană. Banii se acordă prin Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurală.
sursa: greatnews.ro
foto: ziaruldevaslui.ro
